NUTRICIONISTA - ARACAJU/SE
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Vaga também para PcD
Descrição da vaga
Somos movidos por grandes desafios e precisamos de gente que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior. Acreditamos em você e no seu trabalho!
Somos o Grupo Mateus. Somos um só coração!
Responsabilidades e atribuições
- Responsável pela produção de refeições dos colaboradores e montagem de cardápios;
- Elaborar, atualizar e implantar os manuais de Boas Práticas na área de hortifrúti, sempre que houver alteração de procedimentos e através das vistorias e auditorias;
- Elaborar, atualizar e ministrar treinamentos periódicos e diálogos de segurança alimentar (DSA) realizados para os colaboradores das áreas que manuseiam alimentos através de programação mensal.
- Emitir e renovar os alvarás sanitários de suas respectivas lojas, através de programação anual.
- 4. Realizar auditorias de procedimentos e vistorias de segurança alimentar por meio do sistema de auditorias;
- Programar e agendar os tratamentos de pragas e tratamentos da água para consumo por meio de vistorias nas unidades e acompanhamento do preenchimento diário de planilhas.
- Elaborar e acompanhar plano de ação das notificações pontuadas nas fiscalizações dos órgãos (Vigilância Sanitária, PROCON, Ministério do Trabalho e INMETRO) assegurando o cumprimento de todos os itens sinalizados.
- Promover/garantir o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição segura dos alimentos através do acompanhamento diário dentro do setor.
Requisitos e qualificações
- Ensino Superior Completo em Nutrição;
- Conhecimento no Pacote Office;
- Experiência na área de produção.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Análise de Perfil
- Etapa 3: Entrevista Técnica
- Etapa 4: Contratação
Seja bem-vindo(a) ao Grupo Mateus!
Somos um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).
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