Nutricionista - Vitória da Conquista /BA

Somos movidos por grandes desafios e buscamos pessoas como você, que goste de aprender constantemente, que seja adaptável à mudanças, que sonhe grande e que queira fazer parte de algo muito maior.

Desde já agradecemos o seu interesse em fazer parte do nosso time, saiba que é satisfatório ver pessoas INCRÍVEIS com vontade de crescer conosco.

Acreditamos em você e no seu trabalho.

Somos o Grupo Mateus. Nosso jeito de ser está no coração!

• Realiza auditorias de boas práticas em loja ( verificar limpeza, organização das áreas internas e validade/qualidade dos itens comercializados);
• Implantar e acompanhar os procedimentos operacionais padronizados (POP's);
• Acompanhar a equipe de vigilância sanitária durante as inspeções;
• Elaborar relatórios de não conformidade e Planos de ação;
• Programar e implantar o controle integrado de pragas das lojas;
• Realiza controle e potabilidade de água das lojas.
• Elaborar, atualizar e implantar os manuais de Boas Práticas em suas respectivas unidades do Grupo Mateus, sempre que houver alteração de procedimentos e através das vistorias e auditorias realizadas nas lojas;
• Elaborar, atualizar e ministrar treinamentos periódicos e diálogos de segurança alimentar (DSA) realizados para os colaboradores das áreas que manuseiam alimentos através de programação mensal;
• Emitir e renovar os alvarás sanitários de suas respectivas lojas, através de programação anual;
• Realizar auditorias de procedimentos e vistorias de segurança alimentar por meio do sistema de auditorias em todos os setores das lojas;
• Programar e agendar os tratamentos de pragas e tratamentos da água para consumo por meio de vistorias nas unidades e acompanhamento do preenchimento diário de planilhas;
• Elaborar e acompanhar plano de ação das notificações pontuadas nas fiscalizações dos órgãos (Vigilância Sanitária, PROCON, Ministério do Trabalho e INMETRO) garantindo o cumprimento de todos os itens sinalizados;
• Promover/garantir o recebimento, armazenamento, manipulação e exposição segura dos alimentos através do acompanhamento diário das lojas;
• Responder tecnicamente pelas unidades do grupo perante os órgãos Vigilância Sanitária e CRN (Conselho Regional de Nutricionistas).

• Ensino superior completo em Nutrição;
• CRN ativo;
• Desejável: Pós-Graduação em Segurança de Alimentos
• Conhecimento em pacote office;
• Conhecimento em legislação sanitária;
• Disponibilidade de horário e viagens.

Salário Compatível com o mercado + Benefícios.

Somos um grupo empresarial com 36 anos de história e 237 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Paraíba, dando oportunidade a mais de 50 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).